?

Log in

No account? Create an account

Дилетант широкого профиля

My mojito in la Bodeguita, My daiquiri in el Floridita (с)

Previous Entry Share Next Entry
Белый гриб пошел
machulsky
Как правильно брать грибы - срезать или выкручивать?





Вот, что пишет по этому поводу доктор биологических наук Л. В. Гарибова: "Грибников часто волнует вопрос: как правильно собирать грибы - срезать или выкручивать? Ответ прост: грибы надо собирать, как удобнее. Трубчатые легче выкручивать, у них плотная ножка, а пластинчатые - срезать, так как их полая ножка очень хрупка и раскрошится, если попытаться ее выкрутить."


2. Боровой белый гриб - самый ценный из всех сибирских. Выкручиваем!


3. Моховик. Срезаем!


4. Первые августовские опята, пусть повисят пока


5. Мухоморы кушают только в Пелевинских главах, их не берем


6. Белый гриб традиционно хорош тушеным в сметане, да с экспортным Мерфи'c


На этих выходных снова поеду.


  • 1
Сначало надо фотку запилить!!! Потом хоть выкручивай, хоть режь его ;)

В море поди, по землице рассейской скучаешь? :)

йопта! от грыбочкафф щас не отказался бы ;-))

Я считаю, что только срезать, потому что грибницу можно повредить.

Пиво то не запрещают еще?) переходи на суздальский крафт ;)

- В связи с принятием закона о запрете мата в публичных местах, это что же теперь у вас, материться нельзя?
- Почему нельзя, можно. Просто дороже)

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal сибирского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

Привет)))
Караканский бор? Белые - вкусняшки)

p.s я почему то срезала всегда, а тут вот оно как делать надо правильно)

В Каракане я почему-то не знаю хороших мест, да и не был там)
Это в сторону Болотного, за Ояшем поворот налево к реке. И там замечательно!

Спасибо вам за информацию)) по этому поводу у нас, семьи грибников, жаркие споры были:D

  • 1